Resep Sate Jamur Shiitake

Resep Sate Jamur Shiitake, Resep Masakan kreasi hidangan dari Jamur

BResep Sate Jamur Shiitakeahan Membuat Sate Jamur Shiitake:

  • 400 gram ikan kakap, haluskan
  • 200 gram jamur shiitake segar, potong halus
  • 150 cc santan
  • 2 batang daun bawang, potong tipis
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • Daun pisang secukupnya

Bumbu Halus Sate Jamur Shiitake:

  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 5 siung bawang putih
  • Seruas jari kunyit
  • Sebatang serai, potong kecil
  • 2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Sate Jamur Shiitake:

Resep Pepes Daun Simbukan

Resep Pepes Daun Simbukan, di coba ya bunda.. enak banget loo

Resep Pepes Daun SimbukanBahan Membuat Pepes Daun Simbukan :

  • 150 g daun simbukan
  • 75 g tempe, potong dadu kecil
  • 3 btr kemiri, sangrai
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bh bawang merah
  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • 2 lbr daun salam
  • 1 btg sereh
  • 1/2 ruas jari kunyit, parut
  • Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Pepes Daun Simbukan :

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah dan ketumbar. Kemudian, tumis sampai harum. Angkat. Sisihkan 1/3 bagian bumbu untuk isi.