Resep Daging Suwir Kuah Laksa

Resep daging suwir kuah laksaResep Daging Suwir Kuah Laksa

Bahan Membuat Daging Suwir Kuah Laksa:

  • Daging sapi lulur dalam 300 gram
  • Air 750 ml
  • Santan 500 ml dari 1/2 buah kelapa
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Jahe 2 cm, memarkan
  • Lengkuas 1 cm, memarkan
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Daun kemangi 15 lembar
  • Bihun 100 gram, rendam air mendidih, tiriskan
  • Telur rebus 2 butir, kuoas, potong 6 bagian
  • Bawang merah gorend secukupnya
  • Minyak goreng 2 sdm

Bumbu Halus Daging Suwir Kuah Laksa:

  • Bawang merah 6 butir
  • Bawang putih 3 siung

Resep Satai Ayam Manis

Resep Satai Ayam Manis, Satai ayam yang satu ini pasti disukai anak-anak. Rasanya sedikit manis dengan aroma bawang sehingga tak perlu dicocol dengan saus lagi. Aroma wanginya pasti membuat mereka tak sabar ingin mencicipinya! Bikin yuk!

Bahan Membuat Ayam Manis:

  • 500 g daging ayam tanpa tulang
  • 1 sdm minyak sayur
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin

Bahan Bumbu Satai Ayam Manis, haluskan:

  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar, sangrai
  • 1 sdt garam

Cara membuat Satai Ayam Manis:

Resep Serabi Oncom

Resep Serabi Oncom, salah menu arisan ….

Resep serabi oncomBahan membuat Serabi Oncom :

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt garam
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1  1/4 teh baking powder

Bahan Isi Serabi Oncom :

  • 150 gram oncom, bakar, cincang kasar
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 1 lembar daun salam
  • 1  1.4 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 150 ml air
  • 4 tangkai kemangi, petikin
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Halus Serabi Oncom :

Resep Sate Jamur Shiitake

Resep Sate Jamur Shiitake, Resep Masakan kreasi hidangan dari Jamur

BResep Sate Jamur Shiitakeahan Membuat Sate Jamur Shiitake:

  • 400 gram ikan kakap, haluskan
  • 200 gram jamur shiitake segar, potong halus
  • 150 cc santan
  • 2 batang daun bawang, potong tipis
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • Daun pisang secukupnya

Bumbu Halus Sate Jamur Shiitake:

  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 5 siung bawang putih
  • Seruas jari kunyit
  • Sebatang serai, potong kecil
  • 2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Sate Jamur Shiitake:

Resep Serabi Keju

Resep Serabi Keju, Resep Kue Camilan piknik…

Resep Serabi KejuBahan Serabi Keju:

  • 175 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sdt garam
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 500 ml susu cair
  • 25 gram keju cheddar parut
  • 1 sdt baking powder
  • 3 buah sosis sapi, dipotong-potong untuk taburan

Cara Membuat Serabi Keju:

  1. Panaskan cetakan serabi tanah liat yang diberi parutan kepala. Aduk-aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi dengan api sedang.
  2. Panaskan susu cair. Tambahkan keju cheddar aprut. Aduk sampai keju larut. Ukur 400 ml susu. Biarkan hangat.

Resep Serabi Labu Kuning Saus Karamel

Resep Serabi Labu Kuning Saus Karamel, Resep Suguhan Istimewa untuk acara keluarga atau acara acara penting lainnya

Resep Serabi Labu Kuning Saus KaramelBahan Membuat Serabi Labu Kuning Saus Karamel
:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram labu kuning kukus, dihaluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 1/2 sdt baking powder


Bahan saus Serabi Labu Kuning Saus Karamel
:

  • 400 ml air
  • 400 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm tepung maizena dan 25 ml air, dilarutkan untuk pengentalan

Resep Ayam Pop, Resep Lauk Pauk Sehari Hari

Resep  Ayam Pop Padang

Resep Ayam Pop Padang

Bahan Membuat Ayam Pop:

  • 1 ekor ayam kampung, dipotong 4 bagian
  • 750 ml air
  • 1/4 sdt cuka

Bumbu Halus Ayam Pop:

  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt garam

Cara Membuat Ayam Pop:

  1. Lepaskan kulit ayam, sisihkan.
  2. Rebus bumbu halus di dalam air bersama sedikit cuka hingga mendidih, masukkan ayam.
  3. Masak sampai ayam lunak dan air mengering.
  4. Panaskan minyak, celupkan ayam selama 1 menit, angkat.

Untuk 6 porsi

Sumber Resep Ayam Pop : Saji edisi 3/th. I/25 september 9 oktober 2003

Resep Getuk Pisang Keju, Resep Camilan praktis Bergizi Dari Pisang

Resep Getuk Pisang KejuBahan Membuat Getuk Pisang Keju:

  • 1 bh pisang ambon
  • 100 g NESTLE BUBUR BAYI Coklat & Susu
  • 30 g Gula Pasir
  • 1 btr telur
  • 25 g margarin, lelehkan
  • 3 lbr keju slice/lembaran
  • Ceri merah, permen warna-warni untuk hiasan

Cara Membuat Getuk Pisang Keju:

  1. Haluskan pisang ambon, gula pasir dan NESTLE BUBUR BAYI Coklat & Susu hingga halus.
  2. Tambahkan telur dan margarin leleh lalu aduk rata.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin lalu kukus hingga matang dan harum selama 15 menit.
  4. Keluarkan dari loyang lalu cetak bentuk binatang yang lucu.

Resep ZUPA SOUP, Resep Sajian one dish meal (sepinggan) praktis batita

Resep Zupa Soup

Resep Zupa Soup

Bahan Membuat Zupa Soup :

  • 2 sdm margarin
  • 100 g bawang bombai, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 350 g kentang, kupas, potong kecilkecil
  • 200 g daging ayam
  • 650 ml kaldu panas
  • 1 sdt all spices (siap pakai)
  • 150 ml krim cair
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 100 g jagung manis kalengan
  • 3 sdm keju parmesan, untuk taburan

Bahan Pelengkap Zupa Soup :

Resep Brownies Murah Meriah

Resep Brownies Murah MeriahBahan Brownies Murah Meriah:

  • 30 gram coklat bubuk
  • 125 ml air
  • 125 ml minyak goreng
  • 175 gram tepung terigu
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 4 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram kenari, dicincang halus


Cara membuat Brownies Murah Meriah:

Aduk coklat bubuk, air, minyak, tepung terigu, gula dan baking powder. Sisihkan.
Kocok telur dan gula hingga kaku.
Masukkan campuran tepung sambil diaduk perlahan.
Masukkan adonan ke dalam loyang brownis 11X30 cm. Taburkan kenari cincang.
Oven selama 35 menit dengan suhu 170oC

Untuk 10-12 potong