Resep Slada bayam sangat baik untuk yang sedang dalam program diet. Di negara barat tak jarang sayur bayam dimakan mentah didalam slada. yang dipilih tentu daun daun dan pucuk pucuk bayam yang muda. Saos lada dapat pula di campur dengan mayones.
Bahan Membuat Slada Bayam :
- 6 tomat merah
- 8 sdm minyak goreng
- 2 sdm sari jeruk atau cuka
- 1 sdt gula pasir, garam dan lada sedikit
- 1/4 kg bayam dicincang halus
- 6 wortel di parut
- 4 bh bawang merah dicincang