Bahan Membuat Dadar Mie Saus Tauco:
- 4 butir telor ukuran sedang
- 50 grm mie telor, rendam sampai lunak, potong-potong
- 1/4 bh paprika merah, potong dadu kecil
- 5 bh jamur kancing, iris tipis
- 1 btg daun bawang, iris halus
- 1 bh bawang bombay kecil, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Saus Dadar Mie Saus Tauco:
- 1 bh bawang bombay, iris memanjang
- 2 siung bawang putih, cincang halus