Resep Sate Jamur Shiitake, Resep Masakan kreasi hidangan dari Jamur
B
ahan Membuat Sate Jamur Shiitake:
- 400 gram ikan kakap, haluskan
- 200 gram jamur shiitake segar, potong halus
- 150 cc santan
- 2 batang daun bawang, potong tipis
- 2 butir telur ayam
- 1 sendok makan minyak goreng
- Daun pisang secukupnya
Bumbu Halus Sate Jamur Shiitake:
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan bawang merah goreng
- 5 siung bawang putih
- Seruas jari kunyit
- Sebatang serai, potong kecil
- 2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Sate Jamur Shiitake:
