Resep Minuman, Es Campur Buah Susu

Resep Minuman, Es Campur Buah SusuResep Minuman, Es Campur Buah Susu

Bahan:
  • 150 ml sirop merah
  • 500 ml susu segar
  • 300 g daging buah alpukat, potong-potong
  • 150 g strawberry, potong-potong
  • 200 g jelly jeruk (bisa dibuat dari jelly bubuk dalam kemasan), potong-potong
  • es batu, jika suka
Cara membuat:
  • Siapkan 4 buah gelas saji.
  • Isi masing-masing dengan sirop, susu, alpukat, jelly dan strawberry.
  • Tambahkan es serut, jika suka.
  • Atau dinginkan susu dan buah-buah dalam lemari es sebelum diracik.
  • Sajikan dingin.
  • Untuk 4 gelas

Resep Mousse Durian

Resep mousse durianResep Mousse Durian, Resep Praktis untuk sajian anak

Bahan Membuat Mousse Durian :

  • Daging durian 150 gram
  • Krim kental 250 ml, kocok hingga kaku
  • Gula pasir 50 gram
  • Kuning telur 3 butir
  • Cokelat masak putih 75 gram, lelehkan
  • Gelatin 1 sdt, tim bersama 1 sendok makan air

Cara Membuat Mousse Durian :

  1. Kocok gula  dan kuning telur di atas air menidih hingga gula larut. Angkat
  2. Masukkan daging durian, kocok hingga rata
  3. Masukkan cokelat masak putih dan gelatin. Aduk rata

Resep Es Durian

Resep es durianResep Es Durian, jajanan anak sehat buatan sendiri

Bahan Membuat Es Durian

  • susu cair 500 ml
  • Daging durian 200 gram, haluskan
  • Gula pasir 125 gram
  • Tepung maizena 2 sendok makan, larutkan dengan sedikit air
  • Cokelat masak pekat 100 gram, sisir

Cara Membuat Es Durian :

  1. Rebus susu bersama durian dan gula sambil diaduk hingga mendidih
  2. Masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental, angkat dan biarkan uap panasnya hilang
  3. Masukkan kedalam cetapak es loli. Bekukan dalam freezer.
  4. Lelehkan cokelat masak. celepkan 1/2 bagian es loli ke dalam cokelat masak pekat. Sajikan

Resep Juice Lidah Buaya : Resep Minuman Sehat Untuk buka Puasa, Resep Juice Untuk Mengatasi Panas Dalam

Bahan Membuat Juice Lidah Buaya:

  • 100 gr daging lidah buaya
  • 2 sdm madu
  • 1/2 bh jeruk nipis
  • 150 ml air
  • es batu secukupnya (untuk yang sehat)

Cara Membuat Juice Lidah Buaya:

  • Blender semua bahan kecuali es batu. Proses hingga semua bahan tercampur rata.
  • Siapkan gelas saji, beri es batu secukupnya. Tuangkan juice lidah buaya. Sajikan.

Tips Membuat Juice :
Juice ini bermanfaat untuk menyembuhkan panas dalam dan infeksi saluran nafas. Untuk yang sedang menderita sakit, lebih baik tidak memakai es batu ya, habis daripada tambah ‘mengguk’ sih.

Sumber : dapurmlandhing.dagdigdug.com

Resep Ibu Hamil: Resep Es Buah Sayuran

Kudapan berikut membantu calon ibu memenuhi kebutuhan vitamin dari bahan segar. Terutama di awal trimester pertama, saat mual seringkali mengganggu keseharian calon ibu.

Bahan Membuat Es Buah Sayuran:

  • 500 cc air kelapa
  • 50 gram daging kelapa muda
  • 50 gram mangga muda, serut kasar
  • 50 gram nanas, serut kasar
  • 50 gram nangka masak, potong memanjang
  • 50 gram wortel, serut kasar
  • 50 gram avokad, potong memanjang
  • 25 ml air jeruk nipis
  • 60 gram gula pasir

Bumbu halus Es Buah Sayuran:

  • 2 buah cabai merah dihaluskan bersama garam secukupnya

Resep Es Agar Agar

Bahan Membuat Es Agar Agar:

  • 1 bungkus agar-agar warna putih
  • 500 cc air
  • 200 gram pepaya diblender
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram kiwi diiris tipis
  • stick es krim

Cara Membuat Es Agar Agar:

  1. Masak agar-agar, air, pepaya dan gula pasir hingga mendidih.
  2. Tuang ke dalam cetakkan persegi ukuran 20×10 cm yang telah di isi dengan kiwi iris tadi. Biarkan hingga dingin dan membeku.
  3. Setelah keras, potong-potong hingga menyerupai bentuk es. Tusuk bagian ujungya dengan stik es krim.
  4. Hidangkan.

Untuk 24 porsi

Sumber : Tabloid-nakita.com