Resep Burger Nasi

Resep burger nasiResep Burger Nasi

Bahan Membuat Burger Nasi :

  • 300 gram nasi
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/8 sendok teh kaldu ayam bumbu minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis Burger Nasi :

  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 150 gram tepung panir halus

Bahan Isi Burger Nasi :

  • 150 gram daging giling
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 3/4 sendok teh gara
  • 1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk

Resep Nasi Bakar Teri: Resep Variasi Olahan Nasi

Bahan MembuatĀ  Nasi Bakar Teri:

  • 200 g teri medan tawar, rebus selama 3 menit, cuci bersih, tiriskan
  • 10 pucuk daun kemangi
  • 100 g daun singkong, rebus, iris tipis
  • 1 btg serai, memarkan
  • 3 lbr daun jeruk
  • 100 ml santan
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 2 lbr daun salam
  • 800 g nasi beras merah
  • 1 sdt garam
  • Daun pisang

Bumbu Halus Nasi Bakar Teri:

  • 1/2 sdt ketumbar, sangrai
  • 5 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 ruas jari kunyit
  • 1/2 sdt gula merah