Bahan Membuat Masakan Burung Dara Saus Mentega:
- 2 ekor burung dara
- minyak goreng secukupnya
- 2 buah jeruk limau, belah 2, ambil airnya
- 3 sdm mentega, untuk menumis
Bumbu Halus Resep Burung Dara Saus Mentega:
- garam dan merica bubuk secukupnya
- 4 sdm kecap inggris
- 5 siung bawang putih, memarkan
Cara Membuat Burung Dara Saus Mentega:
- Bersihkan burung dara, keringkan dengan lap. Sisihkan
- Lumuri burung dara dengan garam, merica, dan 2 sdm kecap inggris, diamkan selama 20 menit. Goreng burung dara hingga matang, angkat dan tiriskan