Resep Masakan Bunda » aneka resep kerupuk tradisional http://www.resepmasakanbunda.com Sun, 24 Jul 2011 09:15:02 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.3 Resep Krupuk Puli http://www.resepmasakanbunda.com/resep-krupuk-puli.html http://www.resepmasakanbunda.com/resep-krupuk-puli.html#comments Sun, 13 Mar 2011 18:24:28 +0000 Admin http://www.resepmasakanbunda.com/?p=344 Bahan Membuat Krupuk Puli:

  • 500 g beras
  • 200 g rebon, rendam, tiriskan, sangai, dan haluskan
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 600 ml minyak goreng

Cara Membuat Krupuk Puli:

  1. Masak beras hingga menjadi nasi. Haluskan hingga lembut, tambahkan bahan lain kecuali minyak, aduk rata hingga adonan mudah dibentuk.
  2. Bentuk persegi empat atau bulat, diamkan hingga agak padat. Kemudian, iris tipis dan jemur di bawah terik matahari hingga kering.
  3. Panaskan minyak dan goreng kerupuk puli hingga matang.

Untuk 10 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 257 Kal
Protein: 15,8 g
Lemak: 2,8 g
Karbohidrat: 39,8 g

Sumber : Tabloid-nakita.com

]]> http://www.resepmasakanbunda.com/resep-krupuk-puli.html/feed 0