Resep Serabi Oncom, salah menu arisan ….
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur, kocok lepas
- 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 1/4 teh baking powder
Bahan Isi Serabi Oncom :
- 150 gram oncom, bakar, cincang kasar
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 lembar daun salam
- 1 1.4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 150 ml air
- 4 tangkai kemangi, petikin
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Halus Serabi Oncom :