Resep Tumis Udang Jagung manis Wortel (Ujawo) Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Udang Jagung manis Wortel (Ujawo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Udang Jagung manis Wortel (Ujawo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Udang Jagung manis Wortel (Ujawo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Udang Jagung manis Wortel (Ujawo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Udang Jagung manis Wortel (Ujawo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Udang Jagung manis Wortel (Ujawo) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah bingung masak apa buat sahur, dan pengen menu masakan yg berbeda, ya udah bikin ujawo aja yang bahan2 ny ada di kulkas.
Cara bikinnya gampang ko temen2..
Yuk boleh dicoba, rasanya juga Alhamdulillah kata suami enaaaak... Hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Udang Jagung manis Wortel (Ujawo):

1. 250 g Udang
2. 150 g Jagung manis
3. 100 g Wortel
4. Bumbu diiris:
5. 3 buah Cabe keriting merah
6. 5 buah Cabe rawit hijau
7. 1 helai bawang daun
8. 5 buah bawang merah
9. 3 buah bawang putih
10. Merica
11. Garam
12. Gula
13. Royco

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Udang Jagung manis Wortel (Ujawo)

1. Rebus terlebih dahulu jagung manis, dan wortel yang sudah dipotong2 (sesuai selera) sampai matang, lalu tiriskan. Setelah itu petik jagung nya menjadi butiran jagung.
2. Goreng udang yang sudah dikupas dan dibersihkan cangkangnya sampai matang. Tiriskan.
3. Tumis bumbu yg diiris, terlebih dahulu saya masukan bawang putih, sampai agak kekuningan baru masukan bawang merah sampai tercium aroma wanginya. Lalu masukan jagung manis, wortel, udang cabe rawit dan cabe keriting nya, aduk2 hingga jagung dan wortel berwarna kecoklatan, lalu beri sedikit air.
4. Setelah itu taburi daun bawang, garam, gula, royco dan merica secukupnya, sambil dicoba rasanya sampai pas. Aduk2 hingga matang.
5. Tumis ujawo siap disajikan. Selamat mencoba :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tumis Udang Jagung manis Wortel (Ujawo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!