Resep Tumis Tauge Ikan Asin Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tauge Ikan Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tauge Ikan Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tauge Ikan Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tauge Ikan Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tauge Ikan Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tauge Ikan Asin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu inspirasi buat sahur .. klo sahur itu kan biasanya masaknya yg cepat dan gak repot .. sayur jd menu wajib di rumah, jd aku buat tumis tauge aja, di campur sama ikan asin .. tp klo mau di ganti pakai tahu, sosis, bakso, dll .. jd boleh 😉😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tauge Ikan Asin:

1. 200 gram Tauge, cuci bersih
2. 5 buah ikan asin (gk tau namanya apa, tp enak, mirip ikan cuwe)
3. 5 buah cabe ijo besar, iris serong
4. 2 buah tomat kecil, potong 4 bagian
5. 1 sdt saus tiram
6. 1 sdt kaldu bubuk
7. sedikit air
8. secukupnya minyak goreng
9. Bumbu iris :
10. 5 siung bawang merah, iris tipis
11. 2 siung bawang putih, iris tipis
12. 3 buah cabe merah keriting, iris serong
13. 6 buah cabe rawit merah, iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tauge Ikan Asin

1. Panaskan minyak secukupnya.. kemudian goreng ikan asin hingga setengah kering dan matang, angkat dan tiriskan
2. Panaskan minyak sisa goreng ikan, kemudian tumis bumbu iris dan cabe ijo... hingga harum dan matang
3. Selanjutnya masukan tauge, ikan asin,kaldu bubuk, saus tiram, dan sedikit air.. masak kembali hingga matang dan meresap
4. Menjelang di angkat, masukan tomat, aduk rata dan masak sebentar.. lalu angkat dan sajikan hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tumis Tauge Ikan Asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!