Resep Tumis cumi asin saus tiram untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis cumi asin saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis cumi asin saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis cumi asin saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis cumi asin saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis cumi asin saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis cumi asin saus tiram memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur pertama ku , alhamdulillah bikin pak suami semangat makannya 🤭🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis cumi asin saus tiram:

1. 250 gr cumi asin
2. 1/2 siung bawang bombay
3. 4 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 5 buah cabe ijo
6. 5 buah cabe rawit merah
7. 2 buah tomat
8. 2 sdm saus tiram
9. 1 sdt kecap manis
10. 3 sdm air asam jawa
11. 1 sdm gula merah
12. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tumis cumi asin saus tiram

1. Rendam cumi asin dengan air panas selama 10 menit, kemudian bilas dan rendam kembali dengan air panas 10 menit lagi, terakhir potong2 cumi dah cuci bersih di air mengalir, sisihkan.
2. Potong rajang kasar bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe hijau, lalu tumis hingga harum, masukan juga cabe rawit merah (utuh).
3. Jika sudah harum masukan cumi, aduk-aduk sebentar. Lalu masukan saus tiram, kecap, gula merah, air asam jawa, dan kaldu jamur. Masak hingga cumi matang. (Aku ga pake garam lagi ya, soalnya dari cuminya sendiri juga udah asin).
4. Angkat lalu tata dipiring, tumis cumi asin saus tiram siap di sajikan 👩🏻‍🍳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tumis cumi asin saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!