Resep Tumis Bali (Balado) Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Bali (Balado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Bali (Balado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Bali (Balado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Bali (Balado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Bali (Balado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Bali (Balado) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore-sore sebelum maghrib, ingat kalau besok udah puasa. Alhasil, langsung buka kulkas nyari bahan2 apa adanya buat menu sahur nanti. Yeeyy.. Ternyata di kulkas ada tahu, ayam, telor. Hehe. Langsung deh aku masak, mmbuat Bali (Jawa) alias Balado. Hehe.. Dan masakan ini awet juga loo. Tinggal dipanasin lagi aja pas mau sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Bali (Balado):

1. secukupnya Tahu
2. 1/4 daging ayam (gak pakek juga Gapapa)
3. 2 butir telur
4. 5 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 2 cabe merah besar
7. secukupnya Cabe rawit
8. Garam
9. Gula
10. Kecap sedap

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Bali (Balado)

1. Iris kotak2 tahunya atau sesuai selera. Lalu, goreng.
2. Buat telor dadar, lalu potong jadi dua.
3. Rebus ayam terlebih dahulu. Sambil merebus, buatlah bumbunya.
4. Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Blenderlah.
5. Masukknya bumbu yang sudah halus ke dalam wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan.
6. Goreng bumbunya sampai halus. Lalu, berilah garam, gula, kecap secukupnya. Jika sudah harum, Tambahkan sedikit air.
7. Lalu, masukkan tahu, ayam, dan telur yang sudah disiapkan tadi ke dalam wajan yang berisi bumbu.
8. Tunggu sampai mendidih. Dan siap untuk dihidangkan
9. Jika kurang asin, atau gurih, bisa ditambahkan garam lagi.. Hehe

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tumis Bali (Balado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!