Resep Tongkol Suwir Cabe Hijau untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Suwir Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Suwir Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Suwir Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Suwir Cabe Hijau adalah -/+ 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Suwir Cabe Hijau diperkirakan sekitar -/+ 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Cabe Hijau memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecinta tongkol mana suaranyaa??? Hehe
Kali ini iseng coba masak tongkol versi lain, pake cabe hijau. Cuma cabe hijaunya diiris ga dihalusin. Dan berhubung aku ga pake banyak air, alhasil jadinya versi kering yaa.

Karena Alhamdulillah besok sudah masuk bulan Ramadhan, menu ini jg bisa dibuat untuk jadi lauk saat buka dan sahur sekaligus loh! Kebetulan dirumah juga hanya ada 4 penghuni, jadi porsi ini cukup.
Tinggal dioseng lagi sebentar, jadi deh salah satu lauk pendamping saat sahur yang bisa dimakan bareng sama nasi hangat. Rasanya pasti nikmat!

#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Minggu17
#SiapRamadan
#AntiRibet
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Cabe Hijau:

1. 350 gr Pindang Tongkol
2. 3 bh Cabe Hijau Besar
3. 2 bh Tomat Kecil
4. 1 btg Serai
5. 2 lbr Daun Salam (saya skip)
6. 4 lbr Daun Jeruk
7. Secukupnya Garam
8. Secukupnya Gula
9. Secukupnya Lada
10. Secukupnya Minyak Goreng
11. bumbu halus
12. 6 siung Bawang Putih
13. 4 bh Bawang Merah
14. 3 bh Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
15. 1 ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Suwir Cabe Hijau

1. Goreng Tongkol hingga setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan. Setelah tongkol dingin, suwir-suwir.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus
3. Panaskan Minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan cabe hijau (iris tipis), serai (geprek), daun jeruk, dan tomat (iris kecil). Masak hingga layu.
4. Masukkan suwiran tongkol, Tambahkan sedikit air beserta garam, gula, merica, koreksi rasa.
5. Setelah rasa sesuai, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tongkol Suwir Cabe Hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!