Resep Soun Goreng Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Soun Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soun Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soun Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soun Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soun Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soun Goreng memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AntiRibet
Berbekal 1 bungkus soun kering (250gr) bisa buat sarapan / sahur sekeluarga. Cepat, praktis & yummy 😘
Isian disesuaikan saja dengan stock kulkas, bisa ditambah bakso sapi / daging ayam fillet / sosis dll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soun Goreng:

1. 1 bungkus soun (250gr)
2. 5 siung bw putih, keprek, cincang
3. 3 butir telur
4. 2 batang caisim
5. 1 batang daun bawang
6. 2 batang seledri potong2 (jangan skip)
7. 1/2 batang wortel, potong korek api
8. 5 butir bakso sapi / bakso ikan
9. Secukupnya bawang goreng
10. 2 buah sosis potong serong
11. Bumbu :
12. 3 sdm saos tiram
13. 5 sdm kc manis
14. 1 sdt merica bubuk
15. 1 sdm kaldu jamur
16. Secukupnya kc asin

Langkah-langkah untuk membuat Soun Goreng

1. Rendam soun kering dengan air mendidih sampai terendam semua. Diamkan 10 menit. Lalu tiriskan airnya
2. Rebus bakso & wortel sampai empuk. Tiriskan airnya. Potong2 bakso
3. Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya, masukkan telur, bikin orak-arik. Sisihkan. Lalu masukkan sosis dan bw putih, tumis sampai wangi
4. Next masukkan caisim, wortel, bakso2an. Tumis sampai layu. Lalu masukkan soun dan bumbu2. Aduk2 sampai semua bhn tercampur rata. Koreksi rasa
5. Setelah matang, pindahkan ke piring saji, taburi dengan daun bawang & bawang goreng. Sajikan hangat 😙

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soun Goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!