Resep Sop Ceker Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ceker memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah

Disaat sakit gini paling seneng maem yang seger. Apalagi uda kebayang kan buat buka sama sahur. Hhmm masyaa Alloh. Semoga Alloh selalu jaga kesehatan kita saat ramadan tiba.

#ahlinyaayam
#siapramadan
#parcelramadan
#goldentiket
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ceker:

1. 500 gr ceker ayam
2. 3 biji wortel, iris
3. 1/2 siung bawang bombai
4. 4 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1 batang daun pre
7. 1 batang seledri
8. 1 buah tomat, iris jadi 4bagian
9. Gula
10. Garam
11. Merica
12. Kaldu bubuk (saya kaldu jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ceker

1. Cuci bersih ceker, buang kukunya. Rebus ceker ayam sampe empuk.
2. Tumis bombay, daun pre, bawang merah dan putih. Masukkan dalam rebusan ceker disusul wortel.
3. Tambahkan tomat dan seledri. Masukkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai matang. Terakhir beri taburan bawang goreng di atasnya.
4. Sajikan bersama pelengkap lainnya (saya telur dadar dan sambel kecap).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!