Resep Sayur Asem Suroboyo Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Suroboyo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Suroboyo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Suroboyo diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Suroboyo memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyantap sayur asem di siang hari yg panas emang paling cocok yaa, bosen masak sayur asem Jakarta hari ini sengaja masak masakan kampung halaman sy Jawa Timur

Umumnya bumbu sayur asem hampir semua sama bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas tapi yg membedakan sayur asem dari kampung halaman sy itu di sayurannya salah satunya Krai (sejenis ketimun tp lebih renyah) yg hanya sering di temui di Surabaya dan rasa asemnya itu di dapat dr belimbing wuluh atau tomat

#SiapRamadan biasanya untuk menu sahur yg kilat bila sudah bosan makan yg kering2an sy biasa masak sayur asem Surabaya ini, di santap dengan sambal dan tempe goreng atau empal daging paling cocok sih hehehe


#Pekan_Surabaya
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#ParcelRamadanCookpad
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi
#cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Suroboyo:

1. Segenggam tauge kedelai
2. 1 ikat kangkung petiki
3. 5 buah kacang panjang petiki
4. 100 gr kol/kubis potong2 (sy nggak pake tadi)
5. 3 buah Krai (sejenis ketimun) bila tidak ada bisa diganti timun
6. 5-6 buah belimbing wuluh belah 2/ bisa juga pakai tomat potong2
7. 1-1.5 liter air
8. 2 lembar daun salam
9. 1 ruas jempol lengkuas
10. Bumbu Lainnya
11. 5 buah bawang merah iris2
12. 4 buah bawang putih iris2
13. secukupnya Garam
14. secukupnya Gula pasir
15. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Suroboyo

1. Masak air dalam panci lalu masukan bumbu iris, daun salam, lengkuas masak sampai mendidih
2. Lalu masukan semua sayuran dan belimbing wuluh beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk2 koreksi rasa, masak sampai sayuran matang, matikan kompor pindahkan ke wadah sajikan, segeeer

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sayur Asem Suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!