Resep Rendang ayam kampung Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu untuk sahur nanti ceritanya , favorit suami juga. Tidak cepat basi karena dibikin kuah kering . Cocok untuk menu puasa , yuk diintip resepnya
#siapramadan
#cookpadcommunity_Bogor
#cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kampung:

1. 1 kg ayam kampung
2. 1 liter santan dari 2 btr kelapa
3. Haluskan
4. 20 btr bawang merah
5. 12 siung bawang putih
6. 200 gr cabai merah keriting
7. 2 cm jahe
8. 3 cm lengkuas
9. 1 SDM garam
10. 5 lbr daun jeruk
11. 2 lbr daun kunyit
12. 4 lbr daun salam
13. 4 btg serai, memarkan
14. 3 bh asam kandis
15. 1 SDM kelapa sangrai tumbuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam kampung

1. Potong-potong ayam, bersihkan. Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya.
2. Bumbu yang sudah dihaluskan campur dengan santan,daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas,daun kunyit,asam kandis,. Jerang diatas api kecil,masukkan ayam kampung, kelapa sangrai tumbuk,beri garam dan penyedap Masak di atas api kecil hingga kuah tinggal sedikit,
3. Tes rasa, masak terus sambil sesekali diaduk, hingga kuah agak mengering. Angkat, sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!