Resep Rempelo ati goreng untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Rempelo ati goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempelo ati goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempelo ati goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempelo ati goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempelo ati goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempelo ati goreng memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok banget utk sahur ataupun buka nnti ya moms. Krna diukep dulu, jadi digorengnya skali makan aja, sbgian bisa disimpan dikulkas deh 😊 #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempelo ati goreng:

1. 1/4 kg rempelo ati
2. 2 buah kemiri
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt ketumbar
5. 1/2 sdt lada bubuk
6. 1/2 ruas jari kunyit
7. 1/2 buah jeruk limau/nipis (peras airnya)
8. 2 siung bawang putih
9. 5 siung bawang merah
10. 1 gelas air (gelas uk sedang)

Langkah-langkah untuk membuat Rempelo ati goreng

1. Cuci bersih rempelo ati. Potong sesuai selera (atau bisa diutuhkan saja, kembali keselera masing2)
2. Setelah bersih, beri perasan jeruk limau/nipis. Sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu (diulek).
4. Masukkan rempelo ati dan bumbu halus ke dalam panci. Tambhkan air. Aduk rata. Tutup rapat. Kemudian hidupkan api (sedang).
5. Masak hingga air menyusut.
6. Jika sudah menyusut, angkat dari panci dan biarkan hingga suhu ruang.
7. Setelah dingin, goreng kedalam minyak panas.
8. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rempelo ati goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!