Resep Oseng kecap kerang kupas untuk Hari Ini

February 09, 2023 Post a Comment

Oseng kecap kerang kupas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng kecap kerang kupas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng kecap kerang kupas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng kecap kerang kupas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng kecap kerang kupas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng kecap kerang kupas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng kecap kerang kupas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di beliin mertua kerang kupas, lumayan buat sahur nanti
#SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng kecap kerang kupas:

250 gr kerang kupas
1 batang Serai
secukupnya Laos
2 lembar Daun salam
Bumbu
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 cabai rawit
Pelengkap
Gula
Garam
Kecap
Daun jeruk
2 cabai rawit iris serong
1 cabai keriting iris serong
secukupnya Air
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Oseng kecap kerang kupas

Cuci kerang, rebus dengan serai, daun salam dan laos. Selama 10 menit. Tiriskan.
Iris cabai, dan daun jeruk
Siapkan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan irisan cabai. Oseng sampai harum.
Masukkan kerang, oseng sebentar, masukkan air secukupnya. Beri kecap, gula dan garam. Tes rasa. Didihkan hingga air sedikit menyusut. Matikan kompor dan siap di hidangkan.