Resep Lele goreng cabe ijo Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele goreng cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele goreng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele goreng cabe ijo memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat menunaikan ibadah puasa!

Nah selama puasa nanti pasti males kan masak buat sahur. Apalagi aku yang anak rantauan, ngekos + males masak. Pastinya aku ntar masak pas buka sekalian buat sahur (tinggal di panasin). Iseng lah aku buat sambel cabe ijo buat ikan lele. Sumpah deh kalo aku beli disini harga lele cabe ijo seporsi sama nasi harganya 18k sedangkan ikan lele 1kg 28k. Nah loh 😂

#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#SiapRamadan
#AntiRibet 👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele goreng cabe ijo:

1. 3 ekor lele
2. 1/2 ons cabe rawit hijau
3. 5 buah bawang putih
4. 1 buah bawang merah
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Royco
7. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Lele goreng cabe ijo

1. Haluskan cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih. Tambah sedikit garam. Blender tapi jangan sampai halus. Lebih enak kalo digiling pake tangan.
2. Setelah dicuci bersih, lele aku taburin ketumbar bubuk. Kenapa aku ga buat di list bahan diatas soalnya lelenya udah yang aku simpan di kulkas. Ohiya kenapa aku pake ketumbar bubuk, kata mama bilang biar ga terlalu amis baunya. Lalu ikan lele nya di goreng sampai matang.
3. Tumis cabe hijau dan bawang yang telah dihaluskan. Tambahkan royco dan penyedap rasa. Apabila dikira sudah matang dan ada bau harum, masukkan lele yang sudah digoreng. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan. Lele siap di santap untuk menu berbuka maupun sahur 👩‍🍳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lele goreng cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!