Resep Kue Biji Ketapang Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Biji Ketapang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Biji Ketapang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Biji Ketapang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Biji Ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Biji Ketapang adalah 1kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Biji Ketapang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Biji Ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Biji Ketapang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 5 Mei 2019

Happy weekend moms😊
Moms yang dirumah seharian dan sembari mempersiapkan sahur pertama siapa aja nih? Saya juga termasuk loh 🤭
Hari ini saya buat kue tapi tidak perlu oven atau tidak perlu kukusan loh moms, diruang kerja (dapur) saya cuma butuh penggorengan. Saya buat kue biji ketapang, makanan khas Betawi. Ternyata mudah moms, ayo dicoba!
#MomenManis
#SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Biji Ketapang:

1. 50 g Parutan kelapa
2. 100 ml santan
3. 400 g tepung terigu
4. 1 butir telur ayam
5. 150 g gula pasir
6. 100 g margarine, lelehkan
7. 1/4 sdt perisa vanilla
8. 1 sdt garam
9. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Biji Ketapang

1. Adonan 1, kocok telur, gula pasir, garam dan perisa vanilla sampai merata
2. Adonan 2, campurkan tepung terigu, parutan kelapa dan santan, aduk sampai merata
3. Masukan adonan 2 kedalam adonan 1, aduk sampai merata
4. Tambahkan lelehan margarine, uleni sampai kalis
5. Bentuk adonan bulat memanjang, lalu potong adonan menjadi kecil-kecil agak menyerong
6. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Biji Ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!