Resep Kare ayam tahu dan telur untuk Pemula
Anda sedang mencari inspirasi resep Kare ayam tahu dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare ayam tahu dan telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare ayam tahu dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare ayam tahu dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare ayam tahu dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam tahu dan telur memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak buat nnti buka puasa sm sahur sekalian,, pngn msak kare yg super pedesnya,,mntap
#ahlinyaayam
#siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam tahu dan telur:
- 1/4 ayam
- 3 butir telur
- 1 buah tahu
- 1 Daun salam
- 4 Daun jeruk
- 1 Serai
- Bumbu:
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 Cabe merah besar
- 25 Cabe kecil
- 6 buah kemiri
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 sdt Jinten
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1 ruas jahe
- secukupnya Air
- Daun bawang
- Kelapa setengah, parut dulu
- Minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kare ayam tahu dan telur
- Potong2 ayam cuci bersih lalu goreng stngah matang,,angkat, tiriskan, rebus telur hingga matang,jika sdh msukkan k air dingin,, setelah itu kupas telur,sisihkan,,potong2 tahu jadi 4,setelah itu goreng,, angkat,, sisihkan,,rajang2 halus daun bawang(yg kecil ya bukan daun bawang pre yg besar itu) sisihkan, utk taburan,goreng bawang merah+putih yg sdh d rajang,, supaya lebih sedap d sayurnya
- Untuk bumbu blender smua smpai halus,,setelah itu tumis bumbu hingga harum,msukkan daun jeruk,daun salam dan serai
- Msukkan air santan beserta ayam tahu dan telur,, tnggu hingga mendidih dan bumbu meresap,,masukkan daun bawang yang sdh d rajang,, tes rasa,, angkat sajikan,, taburi dengan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kare ayam tahu dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Kare ayam tahu dan telur untuk Pemula"