Resep Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk) Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk) memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir 2 minggu menjalani Ibadah Puasa, rasa bosan dengan menu yang itu-itu saja. Bisa mencoba ini untuk membangkitkan selera supaya Sahur tidak bermalas-malasan 😂 Selamat Mencoba 🍽 #SiapRamadan #MasakItuSaya #IkanAsin #IwakKaring #MenuOrangBanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk):

1. 100 gram Ikan Asin/Ikan Kering yang sudah dicuci lalu goreng
2. 1 lembar daun salam
3. 1 sdm Gula Pasir, sesuai selera
4. 3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu
5. Bumbu yang diulek kasar :
6. 3 butir bawang merah
7. 4 buah cabe rawit
8. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk)

1. Tumbuk Iwak Karing/Ikan Asin yang sudah digoreng tadi. Sisihkan
2. Panaskan Minyak Tumis bumbu dan daun salam sampai keluar aromanya.
3. Masukkan Iwak Karing/Ikan Asin yang sudah ditumbuk. Aduk-aduk di atas api sedang. Tambahkan gula pasir. Jika tercampur rata matika kompor. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Iwak Karing Batumbuk (Ikan Asin yang di Tumbuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!