Resep Ikan terkulu masak woku untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan terkulu masak woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan terkulu masak woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan terkulu masak woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan terkulu masak woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan terkulu masak woku adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan terkulu masak woku diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan terkulu masak woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan terkulu masak woku memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kalinya masak woku,tapi woku yang aku masak tentunya ga otentik bener khas dari bumbu woku yang pedes,tapi secara keseluruhan bumbu nya bumbu woku hanya ada beberapa bahan yang aku ga ada dan aku skip. karena dirumah aku punya 2 balita yang kecil yang belum bisa makan pedas2 jadi aku memasak menyesuaikan dengan lidah mereka.lihat pak suami makan dengan lahapnya dan nambah berarti dia suka sama masakan ini,karena masakan ini ada kuah2 dikit dan ada sayurnya (daun kemangi) jadi ok ok aja secara pak suami kan sukanya masakan berkuah kebetulan dia juga suka kemangi.boleh nih jadi referensi buat menu sahur nanti.Ikan terkulu masak woku ala aku
#siapRamadan
#celemekemas
#resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan terkulu masak woku:

1. 1 ekor ikan terkulu
2. Jeruk nipis
3. Bahan bumbu halus
4. 8 biji bawang merah
5. 4 biji bawang putih
6. 3 biji kemiri
7. 1 cm kunyit
8. 1 cm jahe
9. 1 biji cabe merah(buang biji)
10. Bahan cemplung
11. 5 lembar daun jeruk belah 2 buang tulang daunnya
12. 1 ikat daun pandan(aku tidak pake)
13. 2 lembar daun salam
14. 1 lembar daun kunyit(aku tidak pake)
15. 1 batang daun bawang(aku tidak pake)
16. 2 batang serai, geprek
17. 1 ikat kemangi
18. secukupnya Cabe rawit
19. Garam
20. Gula
21. Kaldu jamur
22. Air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan terkulu masak woku

1. 1 ekor ikan terkulu berat kurleb 540 gram potong2 ikan jadi 5 bagian/5 potongan.lumuri ikan dengan jeruk nipis dan balur dengan garam,diamkan sebentar. Goreng setengah matang angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bahan bumbu halus,kemudian tumis sampai bumbu matang dan harum.
3. Tambahkan 400 ml air, masukan ikan,masukan bahan cemplung tadi kecuali kemangi.beri garam gula, kaldu jamur,air asam jawa, koreksi rasa tunggu sampai air hampir berkurang 60%.terakhir masukan kemangi.angkat dan sajikan beri cabe rawit utuh diatasnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ikan terkulu masak woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!