Resep Empal Daging untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu solusi saya ketika hendak masuk bulan ramadan saya biasanya memasak masakan sehari sebelum ramadan dengan menyiapkan menu praktis , untuk menjaga kalau tidak ada waktu banyak untuk memasak ketika akan berbuka atau sahur. Seperti Empal Daging ini saya masak hingga matang setelah dingin masukan kedalam wadah tertutup dan simpan dalam lemari pendingin kapan saja akan menghidangkan tinggal menggoreng saja...praktis kan...😊

#SiapRamadan
#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bekasi
#empaldaging
#rinijulia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Daging:

1. 500 gram daging sapi has dalam
2. 3 helai daun salam
3. 2 sdm air asam jawa
4. 700 ml air santan kelapa
5. 50 ml air untuk merebus
6. 250 ml minyak untuk menggoreng
7. Bumbu Halus :
8. 10 butir bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 2 sdt ketumbar
11. 2 cm lengkuas
12. 2 sdm gula merah iris2
13. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Empal Daging

1. Sipakan bahan2 yang akan di gunakan
2. Potong2 daging lalu siapkan wajan dan isi dengan air setelah mendidih masukan dagingnya rebus hingga setengah matang, angkat, setelah itu potongan daging di pukul2 dengan alat pemukul lakukan hingga selesai, sisihkan.
3. Di wajan yg sama (bekas merebus daging) masukan santan dan daun salam, masak hingga santan mendidih lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan aduk rata. Setelah itu masukan air asam jawanya, aduk rata.
4. Kemudian masukan daging yg telah di pukul2 tadi ke dalam rebusan santan aduk rata. Masak hingga daging empuk dan kuah habis (kering)
5. Siapkan wajan tuang minyak goreng lalu panaskan, setelah minyak panas masukan daging goreng dengan api sedang cenderung kecil, goreng hingga kecoklatan angkat, lalu tiriskan. Setelah itu sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Empal Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!