Resep Cumi Lombok ijo untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lombok ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lombok ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Lombok ijo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lombok ijo memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada persediaan cumi di kulkas, untuk persiapan sahur nanti malam boleh juga nih qt masak. Sederhana #AntiRibet waktu sahur tinggal dpanasin aja makin nikmat #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lombok ijo:

1. 1 kg cumi basah buang tinta
2. Bahan Bumbu :
3. 8 biji cabe hijau besar
4. 4 biji cabe rawit merah
5. 8 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 1 ruas lengkuas
8. 3 lembar daun salam
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 butir tomat
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Gula pasir
13. Bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Lombok ijo

1. Cuci bersih cumi, jangan lupa buang tintanya
2. Setelah itu rebus cumi agar lebih empuk, saat merebus cumi tambahkan daun salam dan daun jeruk untuk mengurangi amis pada cumi
3. Sambil menunggu cuminya empuk, qt siapakan bumbu untuk menumis. Iris semua bumbu, lalu sisihkan
4. Setelah cumi empuk, lalu tiriskan buang airnya. Potong" cumi sesuai selera.
5. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan layu. Tambahkan garam dan gula lalu aduk". Masukan cumi yang sudah dipotong tadi, masukan bumbu penyedap dan air secukupnya aduk" hingga rata.
6. Tutup dan diamkan sejenak agar bumbu meresap. Jangan lupa untuk koreksi rasa
7. Cumi Lombok ijo siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cumi Lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!