Resep Cumi Kentang Saus Padang untuk Hari Ini
Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kentang Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kentang Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kentang Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kentang Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kentang Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kentang Saus Padang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah..Ke pasar lihat cumi segar, kepikiran mau dimasak saus padang. Buka resep dr bunda Roserafee tp saya sesuaikan bumbu yg ada di dapur. Saya tambahkan dg kentang jd porsinya agak banyak. Bisa dijadikan menu sahur atau buka sekeluarga ya bund..
#AntiRibet
#SiapRamadan
#Resolusi2019
#Berburucelemeksakti
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kentang Saus Padang:
- 500 gr cumi
- 4 buah kentang uk sedang
- 1/2 buah bawang bombai (iris)
- Jeruk nipis peras airnya
- 2 sdm saus cabe
- 2 sdm saus tiram
- Secukupnya merica bubuk, garam,gula pasir dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 7 buah cabe merah
- 8 buah cabe rawit
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kentang Saus Padang
- Buang tinta dan potong2 cumi. Beri perasan jeruk nipis biarkan sebentar. Cuci bersih cumi dan tiriskan beri sedikit garam
- Kentang potong dadu,cuci lalu goreng sampai matang
- Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombai. Beri saus cabe,saus tiram, garam dan gula, aduk2,lalu tuang sedikit air,beri kaldu bubuk sambil koreksi rasa
- Masukkan kentang aduk lalu cumi,aduk2. Masak sampai matang, jangan terlalu lama nanti cumi bs alot
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cumi Kentang Saus Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Cumi Kentang Saus Padang untuk Hari Ini"