Resep Chicken egg roll (+udang) untuk Hari Ini
Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken egg roll (+udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken egg roll (+udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken egg roll (+udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken egg roll (+udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken egg roll (+udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken egg roll (+udang) memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget pingin bikin menu ini. Tapi masih ditunda2. Krn ngebayangin bikinnya yg ribet..
Daann ternyataaa... emang rada ribet ! (ga bs bo,ong 😁)... tapi worth it lho..
Hasil ga menghianati usaha.. Rasanya enaaaakk bngtt... apalagi td ada udang nganggur di kulkas. Cemplungin sekalian. Rasanya makin mantep..
Bisa disimpen dalam kulkas/freezer. Sewaktu2 digoreng buat lauk/cemilan atau buat menu sahur saat ramadhan..
Layak buat dicoba..
#siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken egg roll (+udang):
- Isi :
- 350 gr daging ayam giling (bs dada atau paha atau mix keduanya)
- 100 gr udang giling
- 1 buah wortel (ukuran besar)
- 2 batang daun bawang rajang halus
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 2 putih telur
- 2 sdm (munjung) maizena/tapioka
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk (optional)
- Kulit :
- 3 butir telur
- 2 btr kuning telur
- 3 sdm terigu
- 1 sdm maizena
- 150 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak
Langkah-langkah untuk membuat Chicken egg roll (+udang)
- Kupas wortel. Cuci. Potong dadu kecil.
- Masukkan semua bahan isi + wortel. Aduk rata. Sisihkan.
- Buat kulit... kocok telur + garam. Masukkan terigu, maizena,air. Aduk rata. Saring. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
- Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit. Buat dadar tipis2. Lakukan sampai adonan habis.
- Ambil selembar kulit. Tuang adonan isi di atasnya. Kira2 2 sdm. Gulung seperti bikin risol.
- Bungkus dg aluminiun foil/daun pisang. Kukus selama kurleb 40 mnt.
- Penyajian : chicken egg roll bisa langsung digoreng ato balur tepung panir (celupkan ke larutan terigu + air lalu gulingkan ke tepung panir). Dicocol saos tomat/sambel tmbh manteep..
- Sajikan... 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Chicken egg roll (+udang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Chicken egg roll (+udang) untuk Hari Ini"