Resep Bulgogi sapi Kekinian
Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi sapi adalah 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini pasar rame banget pada belanja buat sahur pertama.senangnya semua antusias menyambut bulan Ramadhan.aku rasa udah banyak yang bikin rendang yaaaπππ
aku bikin bulgogi aja,kebetulan udah lama pengen bikin dan prosesnya ngga ribet.recook resepnya mbak fitri sasmaya tapi versi banyak.bikin 2× lipat dari resep asli buat persediaan sahur jadi ngga perlu repot2 masak tengah malam.tinggal panasin,makan enak dehπππ
Diresep asli sebagian daun bawang di tambahkan waktu marinasi tapi saya kelupaan jadi saya masukin pas udah mateng ajaπ
#AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi sapi:
- 500 gram daging sapi tanpa lemak
- 2 batang daun bawang,potong2
- 1 sdt margarin
- Bumbu marinasi:
- 1 buah bawang bombay,iris2
- 4 siung bawang putih,cincang halus
- 1 ruas jahe,haluskan
- 3 sdt wijen,sangrai
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdt kecap manis
- 2 sdt madu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica hitam,tumbuk kasar
Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi sapi
- Potong daging tipis2
- Tambahkan bumbu marinasi,aduk rata.diamkan dikulkas minimal 30 menit.aku marinasi pagi2,siangnya baru dimasak
- Panaskan margarin di teflon,masukan daging.masak hingga matang.masukan daun bawang,test rasa.kalo mau pake kaldu bubuk silahkan
- Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bulgogi sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Bulgogi sapi Kekinian"