Resep Ayam woku extra hot untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku extra hot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku extra hot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku extra hot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku extra hot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku extra hot adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku extra hot diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku extra hot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku extra hot memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dan suami hobi makanan yang pedas, berhubung ada stok ayam kampung dikulkas dibuat deh jadi ayam woku biar ga bosen disambal ato disop melulu 😀 ini enak banget loh, rempah nya berasa, pedasnya apalagi, ditambah nasi hangat dan lalapan timun wuiihhh hati2 timbangan kekanan ya 😆 cocok nih bun untuk menu berbuka puasa, bikin stok banyak sampe sahur.
#SiapRamadhan
#AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku extra hot:

1. 1 kg ayam kampung, cuci bersih dengan jeruk nipis dan garam
2. 1 ikat kemangi, petiki daunnya
3. 5 lembar daun jeruk,iris halus
4. 2 lembar daun pandan, iris besar
5. 2 batang serai, iris halus
6. 2 batang daun bawang,iris sedang
7. 1 lembar daun kunyit,iris (aku skip karna ga punya)
8. 1,5 sdt garam
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. Bumbu diulek kasar/diblender :
11. 8 siung bawang merah
12. 4 siung besar bawang putih
13. 1 genggam cabe rawit (sesuaikan selera)
14. 10 buah cabe merah keriting
15. 1 ruas kelingking kunyit
16. 1 ruas jempol jahe
17. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku extra hot

1. Tumis bumbu yang sudah diulek kasar/diblender. Setelah wangi masukkan daun yang sudah diiris kecuali kemangi dan daun bawang. Aduk hingga bumbu matang.
2. Setelah bumbu matang masukkan ayam yg sudah dibersihkan lalu aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk lalu aduk rata. Tutup wajan agar ayam lebih cepat empuk. (Karna saya menggunakan ayam kampung jadi agak banyak menggunakan air dan lama masaknya. Kalo menggunakan ayam potong sesuaikan saja ya)
3. Setelah ayam matang, cicipi rasa nya. Lalu sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk sebentar, matikan api. Sajikan. Wangiinyaaa bikin laperrr 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam woku extra hot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!