Resep Ayam saos asam manis Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saos asam manis memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu yang cocok untuk sahur maupun berbuka saat puasa 😊 #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam saos asam manis:

1. 1/2 kg dada ayam fillet
2. 2 buah wortel
3. Buncis (sesuai selera)
4. Saus asam manis
5. Irisan bawang bombay
6. 1 biji telur
7. Tepung kentucky (secukupnya)
8. Bumbu halus ayam tepung :
9. 3 siung bawang putih
10. Jahe (secukupnya)
11. Garam, merica, ketumbar, dan gula (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam saos asam manis

1. Rebus ayam, kemudian tiriskan.
2. Tambahkan garam, gula, dan merica (secukupnya).
3. Ayam yg sudah direbus tadi aduk dengan bumbu halus ayam tepung. Kemudian celupkan ke kocokan telur dan gulingkan di tepung kentucky. Selanjutnya digoreng dan tiriskan jika sudah matang.
4. Potong bentuk lidi wortel dan buncis.
5. Masukkan minyak goreng sedikit ke dalam wajan, kemudian tumis bombay. Setelah aroma bombay mulai tercium masukkan saos asam manis. Tambahkan air secukupnya.
6. Masukkan potongan wortel dan buncis.
7. Masukkan potongan ayam kentucky yang sudah digoreng tadi.
8. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
9. Jika sudah matang, maka siap disajikan. Selamat Menikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!