Resep Ayam rica-rica Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam , haiii cantiiiiik jelang puasa, masih pusing buat lauk berbuka / sahur... Nih Klara ada buat ayam rica-rica yg simpel banget... Cuuuuuuzzzzzz eksekusi yuuuuk cantiiiiik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:

1. 500 gr ayam potong
2. 10 lembar daun jeruk,sobek jadi 2
3. 7 siung bawang putih
4. 5 biji cabai rawit ijo (opsional)
5. Lada bubuk secukupnya (me; Ladaku)
6. 1 sachet bumbu penyedap (me; magic lezat)
7. 1 sachet kecap manis (me; ABC)
8. 1 ruas jari kunyit
9. secukupnya Minyak goreng
10. secukupnya Air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica

1. Potong ayam jadi 6, atau sesuai selera ya cantiiiiik.. cuci bersih. Goreng setengah matang.
2. Haluskan bawang putih+ cabai rawit ijo+ kunyit.
3. Tumis bumbu halus tadi, tambahkan daun jeruk. Masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang ya cantiiiiik sambil terus di bolak balik, biar bumbu meresap.
4. Tambahkan bumbu penyedap + kecap manis + lada bubuk.. juga sedikit air. Tes rasa... Biarkan bumbu meresap, air mulai berkurang... Angkat & sajikan.
5. Tarrraaaa, ayam rica-rica dah siap disantap... Selamat mencoba cantiiiiik
6. Tips: waktu memasak pake api sedang aja ya cantiiik,slow cooking...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!