Resep Ayam Kuah Asam Pedas untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuah Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuah Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuah Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuah Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuah Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah Asam Pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan berkuah selalu jadi menu sahur biar cepet nelennya disaat mata masih ngantuk masakan ini juga bikin mata melek karena seger asam dan pedas. Buat yg tidak suka pedas bisa dikurangi jumlah cabainya. Baru matang saja sudah ditunggu anak2 dan paksu saking ngiler dengan aromanya😍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuah Asam Pedas:

1. 1 ekor ayam kampung uk kecil, potong2
2. Bumbu :
3. 8 buah bawang merah, iris tipis
4. 3 siung bawang putih, iris tipis
5. 3 cm jahe, memarkan
6. 3 cm laos, memarkan
7. 2 lembar daun salam
8. secukupnya Garam, gula, lada
9. Bahan lain :
10. 5 buah cabai caplak
11. 3 buah belimbing wuluh
12. 3 buah tomat hijau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuah Asam Pedas

1. Tumis semua bumbu. Masukan ayam hingga berubah warna. Tambahkan garam, gula, lada.
2. Tambahkan air masak hingga ayam empuk
3. Setelah ayam empuk, Tes rasa. Tambahkan bahan lainnya. Aduk. Masak sebentar. Matikan api tambahkan kemangi. Angkat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Kuah Asam Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!