Resep Ayam Habang saus tiram untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Habang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Habang saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Habang saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Habang saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Habang saus tiram adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Habang saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Habang saus tiram memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
Masak dirumah untuk keluarga pasti menyenangkan,tapi kadang ada bumbu dapur yg tdk tersedia di rumah.seperti kali ini saya masak ayam tapi kencur nya lupa beli. Jadilah,,harus sedikit kreatif merubah menu. Bumbu nya ini kalo masih tersisa bis disimpan dikulkas,nesok dipanaskan. Lalu bisa kita rebus telur ayam. Belah 2. Bumbu ayam td bisa kita siram diatasnya. Ini bisa dipake untuk makan sahur lagi.😁 Emak emak kan kudu irit juga yaaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Habang saus tiram:

1. 7 potong ayam
2. Bumbu halus:
3. 7 siung Bawang merah
4. 5 siung Bawang putih
5. Cabe merah besar 5 biji. Belah dan buang bijinya
6. 1/2 potong Terasi abc
7. Minyak goreng
8. Bahan pelengkap :
9. Laos digeprek
10. 2 lembar Daun salam
11. 1 bungkus Santan bubuk
12. 1 sdm Saus tiram
13. 1 sachet Kecap manis bango
14. Gula
15. Garam
16. Kaldu jamur
17. Air matang
18. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Habang saus tiram

1. Lumuri ayam dg jeruk nipis. Diamkan skitar 15 menit. Lalu goreng setengah matang
2. Blender bahan bahan bumbu halus diatas dg ditambahkan minyak goreng sebagai pengganti air
3. Masukkan bumbu halus ke wajan. Lalu tumis dg api sedang.sampai warna bumbu nerubah merah agak gelap dan wangi.
4. Masukkan laos dan daun salam.aduk rata sampai wangi. Kemudian ayam goreng dimasukkan ke wajan
5. Beri air, gula,garam dan saus tiram serta kaldu jamur.masak sampai meresap
6. Koreksi rasa, masukan kecap manis.aduk rata,tambahkan santan bubuk.
7. Masak ayamdg api cenderung kecil.agar bumbu meresap ke ayam. Aduk2 ayam.koreksi rasa lagi.
8. Jika kuah sudah mulai menyusut banyak. Kompor bisa dimatikan
9. Hidangkan di mangkok dan beri taburan bawang merah goreng

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Habang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!