Resep Ayam cah jamur untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam cah jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam cah jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam cah jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam cah jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam cah jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam cah jamur memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam cah jamur buat sahur hari ini, sayang gak pake bawang bombay dan wortel jadi warnanya kurang indah. #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam cah jamur:

1. 150 gr dada ayam
2. 100 gr jamur kancing
3. 100 gr baby corn
4. 30 gr kacang kapri
5. 4 kuntum brukol (gak di timbang)
6. 1 sdm tepung maizena
7. Air untuk merebus dan memasak
8. Bumbu - Bumbu
9. 1 siung bawang merah
10. 1 siung bawang putih
11. 1 lembar daun bawang
12. 1 sdt saus tiram
13. secukupnya Garam dan kaldu ayam
14. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam cah jamur

1. Iris semua sayuran, kalu kacang kapri cukup dibuang bagian pinggirnya aja. Cuci bersih kemudian rebus sebentar kecuali jamur
2. Iris daging ayam, cuci bersih
3. Larutkan maizena dengan air dingin
4. Iris semua bawang
5. Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum
6. Masukan daging ayam sampai berubah warna, tambahkan jamur aduk rata tumis sebentar sampai agak layu
7. Masukan baby corn, kacang kapri dan brukol
8. Tambahkan garam, kaldu ayam dan saus tiram. Aduk rata kemudian tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih
9. Tambahkan daun bawang dan larutan tepung maizena
10. Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam cah jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!