Resep 19. Tahu Bakso Ikan Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep 19. Tahu Bakso Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19. Tahu Bakso Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. Tahu Bakso Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 19. Tahu Bakso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 19. Tahu Bakso Ikan adalah 30 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 19. Tahu Bakso Ikan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 19. Tahu Bakso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 19. Tahu Bakso Ikan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

03/05/19 --- Assalamu'alaikum...beli tahu di mas tukang sayur ukurannya kecil dan tipis..terpikirlah gmn caranya biar tahunya tebal...dibikin tahu bakso ikan aja..kebetulan stock ikan laut lg bnyk di freezer...

Pas udah jadi tabso ikan pun bisa masuk freezer lg...buat stock sahur besok..kasih kuah, bakal semangat deh sahurnya...apalagi para jagoan saya, pasti doyan ..😊

Source : Fitri Sasmaya

#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_tabanan
#cookpadindonesia
#masakitusaya
#Resolusi2019
#berburucelemekemas
#AntiRibet
#SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 19. Tahu Bakso Ikan:

1. 250 gr daging ikan (me: 2 ekor ikan mackarel berat 350gr
2. dikerok dagingnya dpt 170gr)
3. 15 buah tahu putih uk. kecil & tipis, potong diagonal (segi 3)
4. 65 gr tepung tapioka
5. 1 buah putih telur
6. 3 siung bawang putih, haluskan
7. 1 batang daun bawang, iris halus
8. 3 sdm air es (es batu dibiarkan mencair)
9. 1/2 sdt gula
10. 1/2 sdt merica bubuk
11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat 19. Tahu Bakso Ikan

1. Siapkan tahu dan ikannya...pisahkan dagingnya sampai mencapai 250gr (me: cuma 170gr aja di dapat dari 2 ekor ikan seberat 350gr)...
2. Siapkan bumbu-bumbunya...haluskan daging ikan + bawang putih di food processor...masukkan tepung tapioka + gula + garam + merica...haluskan lagi...
3. Setelah tercampur rata, tambahkan putih telur + 3 sdm air es...giling sampai halus...setelah halus, pindahkan ke wadah lain dan masukkan daun bawang iris halus...aduk rata...
4. Kerok dan keluarkan tengahnya tahu, isi dengan adonan secukupnya...tata dalam dandang...lakukan sampai tahu habis...kukus selama 20 menit...angkat..dinginkan...Goreng tahu bakso ikan secukupnya untuk dinikmati dan sisanya masukkan dalam chiller/freezer...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 19. Tahu Bakso Ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!