Resep Telur mie (martabak mie) Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur mie (martabak mie) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur mie (martabak mie) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur mie (martabak mie), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur mie (martabak mie) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur mie (martabak mie) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur mie (martabak mie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur mie (martabak mie) memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ini olahan telur yang kedua
Makanan jaman ngkos dulu.. makanan tanggal tua🤤

No ribet.. kenyang dibikin lauk.. makan pake nasi... Alhamdulillah

Isian ya campur ,, bahan di kulkas pun jadi.. isi kulkas ya Bun.. bukan kulkas yg dimasukin ke telur😜😜

Yuk bikin.. teman nyemil juga bisa
#ResepTelurKuMendunia
#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur mie (martabak mie):

1. 3 butir telur
2. 2 bungkus mie instan (me = Indomie goreng)
3. 2 batang daun bawang
4. 2 buah cabe keriting merah (mau pedas bisa pakai cabe rawit)
5. 1/2 bawang bombay
6. 1/4 kol dari 1 buah (bisa diganti ya sesuai selera)
7. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Telur mie (martabak mie)

1. Rebus mie instan dan kol sampai setengah matang saja cukup. Saya suka kol yang Mateng, sisihkan kalau sudah matang
2. Di wadah lain.. siapkan daun bawang dan cabe yang sudah di iris iris sesuai selera, tambahkan telur kocok hingga tercampur rata (saya pakai bumbu mie instan ya). Kalau pakai bumbu racikan sendiri Monggo saja yaaa
3. Bumbu rata dikocokan telur, masukkan mie yang sudah di rebus terlebih dahulu.. aduk rata bersama sayurannya (saya pakai kol)
4. Panaskan minyak, untuk menggoreng si telur mie
5. Goreng telur mie, jangan dibalik dulu ya.. kalau permukaan di atasnya blum matang sempurna..
6. Setelah bawahnya matang, dibalik pelan² yaa.. biar martabak mie ya gak ancur..
7. Matang sajikan dengan saus sambal dan nasi hangat..
8. 

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Telur mie (martabak mie) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!