Resep Pancake / Martabak mini Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Pancake / Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pancake / Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pancake / Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pancake / Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pancake / Martabak mini adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pancake / Martabak mini diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pancake / Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pancake / Martabak mini memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pancake / Martabak mini:

1. 100 gram tepung terigu
2. 2 sdm gula pasir
3. 1 sdt baking powder
4. 1 telur ayam
5. 1 sdm susu bubuk
6. 30 gr mentega
7. Secukupnya garam
8. 100 ml air
9. Bahan lainnya
10. Seres, nutella, keju, dll sesuai keinginan topping yg akan dibua

Langkah-langkah untuk membuat Pancake / Martabak mini

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, susu bubuk, dan garam. aduk hingga merata
2. Masukkan telur, aduk hingga merata, dan tambahkan air.
   *Jika ingin menggunakan susu cair bisa saja akan tetapi skip susu bubuknya
   Kemudian, aduk hingga tercampur rata dan adonan lembut (tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair)
3. Masukkan mentega dan aduk hingga merata
4. Olesi sedikit mentega pada permukaan teflon, kemudian tuangkan 1 sendok sayur adonan ke teflon, tutup teflon, kemudian masak dengan menggunakan api kecil
5. Masak pancake sampai adonan di bagian dalam teflon berwarna kuning keemasan atau kuning kecoklatan
6. Pancake siap disajikan sesuai toping yang diinginkan!
   Selamat mencoba 🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pancake / Martabak mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!