Resep Martabak Ubi Ungu Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Ubi Ungu:

1. 100 gr Ubi Ungu rebus (haluskan)
2. 220 gr Tepung Terigu
3. 85 gr Gula Pasir
4. 1 sdt Fermipan
5. 350 ml Air
6. 1 sdm Susu Bubuk
7. 1 butir Telur
8. 50 gr Blueband (cairkan)
9. Vanili
10. Topping * SKM, meses, keju parut, wijen, kacang (suka suka)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Ubi Ungu

1. Campur ubi ungu dan gula pasir tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
2. Diwadah lain Campur bahan terigu, susu bubuk, ragi, garam dan vanili kemudian tuang ubi ungu aduk rata
3. Terakhir masukkan telur lalu masukkan margarin. Aduk rata. Biarkan hingga 1 jam.
4. Tuang adonan ke dlm cetakan yg sdh dipanaskan, 1 sendok sayur tekan tengahnya agar membentuk pinggiran khas martabak mini biarkan sampai berpori banyak kemudian tutup sampai matang. Aq tidak diberi gula pasir karena adonan sdh manis
5. Bila sdh matang, olesi blueband lalu beri topping. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Ubi Ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!