Resep Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak adalah 13 - 15 pieces. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak diperkirakan sekitar 30 minutes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

15 hari bergabung dengan cookpad, bisa berbagi resep rasanya bahagia. Pengen ikutan "Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia", karena saya selalu bangga menjadi orang Indonesia. Mau hidup di pipojokan dunia sebelah manapun, selalu ingin masak masakan Indonesia.
Alhamdulillah krn "queen" of dapurnya saya, maka keluarga pun juga suka masakan Indonesia. Kali ini ingin ikutan olahan telur ala Indonesia tp bingung di rumah cuma ada bahan sayuran tomat (berhubung liburan mager buat ke supermarket). Pikir cuma pikir akhirnya deh dapat ide "Martabak Tomat Lumer". Sempat bingung jg mau diapain tuh tomat ma telur. Terkadang situasi, kondisi, dan keadaan akan mendorong kita untuk mencari solusi. Solusi yang sedang "homesick" berat kangen kampung halaman Semarang, dan makanan adalah salah satu "tombo" atau obat kangen ketika kangen kampung halaman.
Alhamdulillah anak dan suamipun suka, perbaduan yg renyah diluar (kulit, ketika memakannya panas/hangat2) dan lembut segar tomat serta lumer keju didalam. Berniat buat cemilan sore hari, jadi hidangan pengganti makan malam (supper) deh, soalnya kekenyangan pada makan Martabak Tomat Lumer....

Recipe by @Simple_Woman23
Nov 27th, 2020

#martabak #tomat #lumer #homesick #kangen #kampung #halaman #Semarang #kreasi #resep by @Simple_Woman23 #ResepTelurkuMendunia #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak:

1. 3 tomatoes
2. 1 onion
3. 6 eggs
4. 1 packet spring roll pastry/kulit lunpia
5. 3-4 stems of celery
6. 250-300 gr mozzarella cheese (depends on how much you put inside each of the martabak)
7. 1 tsp black pepper/white pepper
8. 2 pinches salt
9. 1/2 tsp garlic salt powder

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak

1. Prepare the big bowl enough to mix all ingredients. Wash, peel, and dice the onion. Wash and cut the tomatoes and celery leaves./Siapkan mangkuk besar yang cukup untuk mencampur semua bahan. Cuci, kupas, dan potong dadu bawang. Cuci dan potong tomat dan daun seledri.
2. Crack the eggs in the bowl, mix the eggs, add onion, tomato, celery, black pepper, garlic powder, and salt. Mix gently till all the ingredients are evenly mixed./Pecahkan telur dalam mangkuk, campur telur, tambahkan bawang bombay, tomat, seledri, lada hitam atau merica, bubuk bawang putih, dan garam. Aduk perlahan sampai semua bahan tercampur rata.
3. Prepare the non-stick frying pan, add one tablespoon vegetable oil, grease it in a small fire. Open and put the spring roll pastry in the pan./Siapkan wajan anti lengket, tambahkan satu sendok makan minyak sayur untuk olesan, panaskan wajan dengan api kecil. Buka dan taruh kulit lumpia di wajan.
4. Add the eggs batter in the center of the opened spring roll, cover the batter by pulling the four corners of the spring roll to the center, and covered all the batter./Tambahkan adonan telur di tengah lumpia yang sudah dibuka, tutup adonan dengan cara menarik keempat sudut lumpia ke tengahnya, dan tutupi seluruh adonan.
5. Flip it once the batter is covered to make the batter is not spilling out. Cook it for 3-4 minutes, then flip it for the other side till both sides are cook./Balikkan setelah adonan tertutup agar adonan tidak tumpah. Masak selama 3-4 menit, lalu balik untuk sisi lainnya sampai kedua sisi matang.
6. Serve the "Tomato Melted Martabak" with pickle, ranch, and chili sauce or siracha./Sajikan "Martabak Leleh Tomat" dengan acar, mayones, dan saus sambal atau siracha.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Tomat Lumer/Tomato Melted Martabak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!