Resep Martabak TipKer (tipis kering) Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak TipKer (tipis kering) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak TipKer (tipis kering) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak TipKer (tipis kering), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak TipKer (tipis kering) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak TipKer (tipis kering) adalah 5 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak TipKer (tipis kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak TipKer (tipis kering) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yahh ga sempet cekrek2 pemotretan hasil akhir nih, jadi foto ala kadarnya. Peserta icip martabak udah pada jejeritan mau nyobain nih martabak kriuk mini hihihi
Ini udah percobaan ke **** kalii.. Sering cb buat tapi ga pernah berlubang alhasil jadi pancake, cari di internet harus pk baking powder double acting tapi tetep aja 😂
Belajar dari beberapa kesalahan, ini resep dari Bibi langsung diajarin buatnya, ga perlu double acting. Finally yeey berhasil!
Aku buat versi tidak terlalu tebal karena teflonku kecil ukr 15cm takut mudah gosong, disesuaikan teflon masing2 yap..
Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak TipKer (tipis kering):

1. 7 sdm tepung terigu
2. 3 sdm tepung beras
3. 1 butir telur
4. 3 sdm gula pasir
5. 1 sdt baking soda (peres)
6. 1 sdt baking powder (peres)
7. 130 ml air / 13 sdm air
8. 1/2 sdt pasta pandan (sesuai selera)
9. Taburan:
10. Keju parut & meises
11. Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Martabak TipKer (tipis kering)

1. Campur bahan2 kering terlebih dahulu supaya tdk menggumpal, lalu masukkan air. Aduk cepat searah jarum jam, kurang lebih 1 menit
2. Panaskan teflon dgn sedikit mentega, tuang adonan. Jika ingin tipis/ tebal bisa disesuaikan selera masing2. (Masak dgn api kecil) Diamkan hingga berlubang dan matang, olesi mentega, beri taburan dan lipat
3. Siap disajikan, isian sesuai selera

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak TipKer (tipis kering) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!