Resep Martabak telur dan tahu Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur dan tahu adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak telur dan tahu diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur dan tahu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

😊😊😊 lebih nikmat dimakan anget2... Masih terasa kriukkkk dr si kulit lumpia nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur dan tahu:

1. 20 lembar kulit lumpia (beli diwarung sayur 2rb)
2. 1 buah tahu cina (kotak besar)
3. 1 buah telur
4. Daun bawang secukupnya (iris)
5. 1 batang wortel (parut dgn parutan keju)
6. 5 cm bawang bombay cincang
7. 1 bks masako ayam
8. 1 sdt merica bubuk
9. 1/2 sdt garam
10. 1/2 sdt gula pasir
11. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur dan tahu

1. Cuci bersih tahu, lalu lumatkan.
2. Ditempat terpisah, kocok telur dgn masako, garam, merica, gula pasir dan cincangan bawang bombay. Kocok merata
3. Setelah rata masukan lumatan tahu, irisan daun bawang, dan parutan wortel, kemudian aduk rata.
4. Panaskan minyak tuk menggoreng
5. Setelah adonan merata. Ambil dan taruh 1 sdm adonan isian diatas 1lembar kulit lumpia, kemudian lipat lumpia. Lipatan bebas bentuk apapun asalkan tidak bocor.
6. Goreng hingga warna coklat keemasan dlm minyak panas dgn api sedang.
7. Selesai dan sajikan. Nikmat dimakan dgn cocolan saus sambal botolan dan disantap selagi hangat agar terasa tekstur kriuk dr si kulit lumpia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak telur dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!