Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Martabak Telor untuk Hari Ini

Martabak Telor

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telor memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan anak2 buat nonton DVD, gausah keluar2 deh buat beli martabak telor, bikin aja, cepet, gampil👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telor:

  1. Adonan telor :
  2. 6 butir telor ayam / bebek
  3. 1 sdt kaldu bubuk
  4. 1 sdt garam (kasih 1/2 dulu, goreng sedikit, koreksi)
  5. 1 sdt bubuk kari
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 12 batang daun bawang, iris2
  8. Secukupnya kulit lumpia
  9. Adonan bumbu (cincang halus) :
  10. 1 buah bawang bombay
  11. 4 siung bawang putih
  12. 8 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telor

  1. Pecahkan telor dalam wadah, lalu kocok bersama garam, merica, bubuk kari, dan kaldu bubuk menggunakan garpu / whisk hingga bumbu halus larut, lalu tuang irisan daun bawang, sisihkan
  2. Tumis adonan bumbu hingga kuning kecoklatan dan harum, angkat, masukkan kedalam adonan telur, aduk rata kembali
  3. Panaskan minyak, siapkan kulit lumpia, bentangkan, isi dengan adonan secukupnya, basahi setiap sisi kulit yang akan dilipat dengan cairan adonan, lipat
  4. Goreng martabak dengan posisi lipatan di paling bawah, agar matang set duluan, goreng sekali balik, angkat dan tiriskan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Martabak Telor untuk Hari Ini"