Resep Martabak telor mini isi sosis untuk Hari Ini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telor mini isi sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telor mini isi sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telor mini isi sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telor mini isi sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telor mini isi sosis adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak telor mini isi sosis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telor mini isi sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor mini isi sosis memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok telur masih banyak. Pengen bikin martabak yg less micin sekalian buat si kecil. Bikinnya gampang rasanya juga enak bun 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telor mini isi sosis:

1. Kulit martabak
2. 100 gr tepung terigu
3. 2 sdm tepung tapioka
4. 270 ml air matang
5. Secukupnya garam
6. Secukupnya kaldu jamur bubuk
7. 2 sdm minyak goreng
8. Bahan isi:
9. 2 buah sosis ayam (saya pake merek champ)
10. 2 butir telur
11. Secukupnya (1 ikat) daun bawang iris tipis2
12. 1/2 sdt garam
13. Secukupnya merica
14. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telor mini isi sosis

1. Buat adonan kulitnya dahulu ya, campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai adonan encer. Sisihkan.
2. Lalu buat isiannya, sama campur semua jadi satu, aduk sampai bumbu merata. Sisihkan
3. Panaskan teflon dengan api kecil. Olesi dengan mentega atau minyak goreng. Lalu lap dengan tisu permukaannya
4. Masukan adonan cair masing-masing 1 centong sayur. Putar merata seperti membuat adonan risoles, sosis solo dkknya. Sisihkan
5. Ulangi sampai adonan habis.
6. Kemudian masukan adonan telur sosis diatasnya, lipat tiap sisinya hingga berbentuk segi empat. Ulangi sampai adonan habis
7. Panaskan minyak dalam wajan. Segera masukan martabak mininya, agar telur tidak keluar kulit.
8. Goreng hingga kuning keemasan. Lalu tiriskan.
9. Martabak mini siap disajikan dengan saus sambal dan acar timun.
10. Selamat mencoba 🤗
11. Nb: kalau mau lebih tebal irisan daun bawangnya bisa dibanyakin ya bun 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak telor mini isi sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!