Resep Martabak Tahu Kekinian

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget gorengan yang pake kulit lumpia tuh, apalagi dimakan pas masih anget-anget.. Hmm, yummyy.. 😊
.
Untuk lebih lengkapnya, silahkan nonton tutorial membuatnya di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini
.
#cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

1. 1 kotak Tahu Putih
2. 1 buah Wortel, parut
3. 1 butir Telur
4. 1 batang Daun Bawang
5. 8 lembar Kulit Lumpia
6. 1/2 sdt Masako
7. 1/2 sdt Lada
8. secukupnya Air, untuk lem
9. Bahan Bumbu Halus :
10. 1 siung Bawang Putih
11. 1/2 sdt Garam
12. 1/2 sdt Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1. Iris daun bawang, lalu sisihkan. Parut wortel, lalu sisihkan. Ulek bahan bumbu halus, lalu sisihkan.
2. Hancurkan tahu putih. Kemudian, masukkan daun bawang, wortel, bumbu halus, telur, masako & lada, aduk sampai rata.
3. Siapkan kulit lumpia, campuran tahu & air untuk lem. Masukkan campuran tahu ke dalam kulit lumpia, lipat kedua sisi kanan kiri lumpia & beri olesan air, kemudian lipat lagi bagian atas bawah lumpia & beri olesan air.
4. Diamkan di kulkas selama 5 menit, kalau mau langsung goreng bisa juga.
5. Panaskan minyak. Goreng sampai kedua sisi kecoklatan matang. Angkat & sajikan.
6. Taraaa.. Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 🤗🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!