Resep Martabak Tahu ala bunda rasya untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu ala bunda rasya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu ala bunda rasya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu ala bunda rasya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu ala bunda rasya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu ala bunda rasya adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu ala bunda rasya diperkirakan sekitar ± 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu ala bunda rasya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu ala bunda rasya memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya di rumah punya stok telur sama tahu. Dari pada bingung mau masak apa, bikin martabak tahu aja deh yang praktis.
Kulitnya tinggal beli di tukang sayur. Dimakan pake cabe rawit atau di cocol saos, hmm.. Yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu ala bunda rasya:

1. 6-8 lembar kulit lumpia
2. 1 butir telur ayam
3. 2 buah tahu putih ukuran kecil
4. 1 lembar daun bawang
5. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
6. 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
7. secukupnya Ladaku
8. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu ala bunda rasya

1. Hancurkan tahu putih, masukkan satu butir telur dan daun bawang yang sudah di iris.
2. Tambahkan gula, garam, ladaku, penyedap rasa secukupnya (sesuai selera).
3. Kocok jadi satu. Setelah tercampur rata, ambil 1 sendok makan adonan lalu taruh ke atas kulit lumpia, lalu lipat. Rekatkan sisa pinggiran dengan air atau larutan tepung.
4. Setelah selesai, goreng martabak dalam minyak panas dengan api sedang. Setelah matang, angkat, lalu tiriskan
5. Martabak telur siap disajikan. 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Tahu ala bunda rasya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!