Resep Martabak mini Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin bakul jualan untuk tambah-tambahan kalau lagi di rumah..

Search : youtube sobat dapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:

1. 250 gr tepung terigu pro sedang
2. 30 gr gula
3. 1 sdt susu bubuk
4. 1 butir telur
5. 1/4 sdt garam
6. 1/4 sdt soda kue
7. 1/2 sdt vanili bubuk
8. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini

1. Campurkan tepung terigu dengan 200ml air, lalu kocok sampai tercampur rata
2. Masukan susu, gula, telur, garam, soda kue, vanili. Kocok sampai tercampur rata
3. Tambahkan air 50 ml dalam adonan, lalu kocok sampai rata kembali
4. Tutup adonan dengan kain bersih lalu diamkan sekitar 1 sampai 2 jam
5. Setelah 2 jam, kita siapkan cetakan martabak mininya. Panaskan pada api sedang. Tes kepanasan cetakan dengan cipratkan air pada cetakan. Bila bunyinya sudah 'ceeess' maka suda panas dan siap kita cetak
6. Letakan adonan pada cetakan, takar sesuai yang kita inginkan
7. Bila sudah berlubang-lubang atau bersarang kita taburkan gula
8. Lalu tutup cetakan martabak.
   Bila sudah kecoklatan pinggirannya boleh diangkat lalu oles margarin pada martabak mini..
   Bila sudah kita tinggal hias sesuai yg kita inginkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!