Resep Martabak Manis Teflon,Berongga Max untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Teflon,Berongga Max yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Teflon,Berongga Max yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Teflon,Berongga Max, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Teflon,Berongga Max enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Teflon,Berongga Max adalah 6orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis Teflon,Berongga Max diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Teflon,Berongga Max sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon,Berongga Max memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kunci susksesnya teflon harus cukup tebal jadi panas apinya bisa lebih merata. Pemberian baking soda terakhir yah sesaat sebelum adonan dituangin ke teflon. Pastikan teflon sudah panas sebelum adonan dituangkan. Jika teflon di rumah tipis,diakalin dengan membuat adonan jangan terlalu tebal. Resep ini untuk teflon diameter 28cm.
Video lengkap ada di channel youtube "dr apriyani tan"
https://youtu.be/WDcvznXFhcU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Teflon,Berongga Max:

1. Bahan A
2. 100 gr tepung terigu serbaguna
3. 20 gr susu bubuk
4. 1 gr garam
5. Bahan B
6. 50 gr gula
7. 1 bh telur
8. 100 gr air
9. Bahan C
10. 1 gr soda kue/baking soda
11. 50 gr air
12. Bahan D
13. 10 gr gula pasir untuk taburan
14. Bahan E
15. 30 gr butter
16. Topping bebas: kacang tanah,wijen,keju,mesis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Teflon,Berongga Max

1. Campur rata bahan B sampai gula larut,campur bahan A, diwrapping, diamkan 15menit.
2. Siapkan teflon (diameter 28cm) ANTI LENGKET, nyalakan api. Sembari menunggu teflon panas,kita siapkan adonannya untuk dicampur dengan baking soda. Baking soda masuk sesaat sebelum dimasak yah.
3. Campur bahan C,lalu masukkan ke adonan,campur rata.
4. Tuang adonan ke teflon anti lengket (harus anti lengket yah) yg sudah panas. Buat pinggiran crispy dengan menggoyangkan teflon. Pakai api kecil,tapi jangan terlalu kecil banget. Jangan ditutup dulu yah Tunggu sampai semua lapisan atas berongga banyak dan hampir kering, lalu tabur bahan D di atasnya. Kemudian tutup teflon,kecilkan api ke yang paling kecil,masak sampai lapisan atas kering.Lama masak kurang lebih 15menit. Pindahkan
5. Bagi 2 martabak, lalu olesin butter, beri topping. Lipat martabak dan potong.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Manis Teflon,Berongga Max yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!